Пока мир отмечает День сна, День рислинга и День калмыцкой поэзии, у нас есть свой особенный повод для радости — День ржаного виски!
История этого благородного напитка началась ещё в 1750 году в Пенсильвании. Ржаной виски стал выбором первых американцев — особенно после Войны за независимость, когда пришлось полагаться на собственное производство. Даже Джордж Вашингтон владел дистиллерией с мощностью 11 000 галлонов в год.
В 1810 году Пенсильвания производила почти в три раза больше ржаного виски, чем Кентукки — бурбона. Со временем популярность напитка угасла, но сегодня, спустя более двух веков, он вновь на подъёме — благодаря любви к крафтовым и аутентичным вкусам.
С недавних пор этот праздник стал профессиональным для винокурни «Кемля». Наша новинка KEMLYA RUSSIAN RYE — заявка на создание уникального северного стиля в мире крепких напитков.
В основе виски — российская рожь, осахарённая зелёным солодом. Четырёхкратная перегонка сделала напиток чистым и мягким, а двойная выдержка в бочках из русского и балканского дуба добавила глубины. В аромате — ржаная пряность, карамель, зерновые ноты и лёгкие оттенки специй. Вкус плотный, с деликатной сладостью и лёгким эффектом биттера, послевкусие — долгое, пряно карамельное.
В этот пятничный вечер предлагаем вам поднять праздничный драм за ржаной виски! Slàinte!